FEM GALETES
Els nens i nenes de 5è hem fet galetes perquè els nens i nenes de 6è les
puguin vendre i recaptar diners per anar de colònies. Les galetes eren molt
dolces i cruixents i de diferents formes (estrelles, cors, llunes,…)
Aquesta és la nostra recepta, proveu de fer-les. Estan boníssimes!!!!!!
250 g de
farina.
125 g de
mantega.
100 g de
sucre.
50 ml de llet freda
1 culleradeta (5g) de llevat en pols o impulsor (Royal).
1. En un bol barreja-ho tot amb una espàtula de fusta i la llet freda.
Treballeu la massa amb les mans i quan vegeu que es desenganxa de les parets
del bol, traieu-la i poseu-la sobre el marbre de la cuina. Amasseu-la amb les
mans, fins que quedi ben fina.
2. Enfarineu el marbre i esteneu amb un carró la pasta, que faci 3 mm de
gruix. Talleu les galetes amb motlles de formes. Cou-les al forn a 180 ºC
durant 20 minuts.
Vaig tastar les vostres galetes i estaven boníssimes!!
ResponEliminaLaura
us a gostat fer les galetes amics yhostin
ResponEliminamolt be el blog de la meba escola es diu blog pep ventura yhostin
ResponElimina